Qual é a principal função da Manutenção Autônoma?, Deixar a manutenção somente para a equipe técnica, Permitir que operadores façam limpeza, inspeção e pequenos ajustes, O que é essencial para evitar acidentes na operação de máquinas?, Operar rápido para ganhar tempo, Usar EPIs e seguir os procedimentos de segurança, Como evitar contaminação nos produtos (panetone, bolinhos, bolo)?, Higienizar mãos e equipamentos corretamente, Confiar apenas na temperatura do forno, O que deve ser feito ao identificar um vazamento de óleo na máquina?, Ignorar e continuar a produção, Comunicar e agir conforme o padrão estabelecido, Por que a limpeza dos equipamentos é importante?, Para evitar falhas e contaminação do produto, Apenas para deixar o ambiente bonito, Antes de iniciar a operação, o que deve ser verificado?, Apenas se a produção está atrasada, Se a máquina está segura e com proteções no lugar, O que pode causar contaminação física no alimento?, Parafusos soltos ou partes da máquina, Temperatura correta do forno, Qual atitude correta antes de entrar na linha de produção?, Lavar e higienizar as mãos, Apenas colocar o uniforme, Inspeções diárias ajudam a, Aumentar o tempo parado, Evitar paradas inesperadas, É permitido retirar proteções da máquina para facilitar o trabalho?, Não é permitido, Sim, se for mais rápido, O que significa o senso de utilização, Guardar tudo, mesmo sem uso, Separar e eliminar o que não é necessário, Qual é o objetivo do senso de organização (Seiton)?, Guardar em qualquer lugar disponível, Deixar cada item em local definido e de fácil acesso, O que o senso de limpeza (Seiso) promove?, Identificação de falhas e prevenção de contaminação, Apenas estética do ambiente, O que significa padronização no 5S?, Cada um faz do seu jeito, Criar padrões para manter organização e limpeza, O que é o senso de disciplina?, Seguir os padrões e manter os hábitos corretamente, Fazer só quando tem auditoria, Deixar ferramentas fora do lugar impacta em quê?, Desorganização, perda de tempo e risco de contaminação, Nada, pois serão usadas depois, Por que o 5S é importante na produção de alimentos?, Só para organização visual, Para garantir segurança dos alimentos e evitar contaminação.
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