Seorang siswa akan mengolah ikan nila, tetapi ikan tersebut berbau amis. Bahan yang paling tepat digunakan untuk mengurangi bau amis sebelum dimasak adalah …, Gula pasir, Tepung terigu, Air jeruk nipis, . Kecap manis, Seorang siswa menjual keripik pisang dengan kemasan plastik polos tanpa label sehingga kurang diminati pembeli. Strategi yang tepat untuk meningkatkan nilai jual produk tersebut adalah …, Mengurangi jumlah isi produk agar harga tetap murah, Menjual produk tanpa memperhatikan kebersihan, Mengganti bahan baku dengan kualitas lebih rendah, Menggunakan kemasan menarik dan menambahkan label produk, Seorang siswa mengolah ikan segar menjadi ikan asap sebelum dijual. Tujuan utama dari pengolahan tersebut adalah, Memperpanjang masa simpan dan menambah cita rasa ikan, Mengurangi berat ikan agar mudah dibawa, Mengubah warna ikan agar terlihat lebih menarik saja, Membuat ikan menjadi lebih keras agar tidak mudah rusak, Kelompok siswa mengolah daging alot. Setelah dimasak, daging menjadi empuk dalam 20 menit menggunakan panci berkatup pengaman. Analisis yang tepat adalah ...., menggunakan teknik presto dengan tekanan tinggi, menggunakan teknik merebus tanpa tekanan, menggunakan teknik menggoreng suhu tinggi, menggunakan teknik memanggang tertutup, Kelompok siswa akan membuat menu cepat saji. Mereka memilih bahan berikut: fillet ayam berbumbu beku, sayur segar, tahu mentah, dan sosis siap goreng. Bahan yang menunjukkan produk setengah jadi paling tepat adalah ...., tahu mentah dan fillet ayam berbumbu, fillet ayam berbumbu beku dan sosis siap goreng, sayur segar dan tahu mentah, sayur segar dan sosis siap goreng.

paket 2

per en/la
Imprimir
Incrustar

Tauler de classificació

Estil visual

Opcions

Canvia de fonament

)
Restaurar desada automàtica: ?