What is the holding temperature for hot food?, 60°C, 80°C, 50°C, 20°C, What is the safe internal cooking temperature for chicken?, 60°C, 75°C, Where should you place a probe when checking internal temperature of a steak?, The thinnest part, The thickest part, Food may look and smell fine but still contains bacteria., False, True, If food is left out overnight on counter it is safe to reheat and eat the next day?, Yes if it smells ok, yes if you reheat to 85°C, No, What is the correct temperature for your freezer?, -18°c, 12°c, 20°c, -1°c
0%
Asynchronous Activity 1
Compartir
Compartir
per en/la
Smncoley47
Editar continguts
Imprimir
Incrustar
Més
Assignacions
Tauler de classificació
Mostrar-ne més
Mostrar-ne menys
Aquesta taula de classificació és privada actualment. Fés clic a
Compartir
per fer-la públic.
El propietari del recurs ha inhabilitat aquesta taula de classificació.
Aquesta taula de classificació està inhabilitada perquè que les teves opcions són diferents a les del propietari del recurs.
Reverteix les opcions
Qüestionari
és una plantilla de final obert. No genera puntuacions per a una taula de classificació.
Cal iniciar la sessió
Estil visual
Tipus de lletra
Subscripció obligatòria
Opcions
Canvia de fonament
Mostrar-ho tot
Resultats oberts
Copiar enllaç
Codi QR
Suprimir
Restaurar desada automàtica:
?
