1) pilih beberapa bahan pangan yang biasa/ rutin dikonsumsi oleh masyarakat sekitarmu untuk makanan pokok a) b) c) d) 2) Bahan pangan yang kalian sebutkan diatas termasuk dalam golongan a) Serealia b) Umbi c) Kacang kacangan d) Biji bijian 3) keuntungan mengolah bahan pangan dengan beberapa tehnik pengolahan , dengan tujuan agar makanan yang dihasilkan tampak lezat dan mewah. Pernyataan tersebut benar atau salah ? a) b) 4) dengan mengetahui karakteristik bahan pangan umbi dan serealia, saya dapat mengolah bahan pangan tersebut menjadi lebih berfariasi. Pernyataan tersebut benar atau salah,? a) b) 5) Bahan pangan serealia umbi dan kacang kacangan diolah dengan berbagai macam tehnik pengolahan yang benar. Tehnik pengolahan tersebut digunakan juga dalam bidang kukiner dengan menggunakan istilah asing. Dengan mempelajari istilah asing dlm tehnik pengolahan pangan bisa juga kita temui dalam... a) b) c)

PRETEST PENGOLAHAN UMBI, SEREALIA DAN KACANG KACANGAN

per en/la
Incrustar

Tauler de classificació

Estil visual

Opcions

Canvia de fonament

Restaurar desada automàtica: ?