2013年，科學家在實驗室裡成功用動物細胞複製出一整塊「培養肉」漢堡。請問這塊充滿未來科技感的漢堡，當時的造價超過新臺幣多少錢？, 8 萬, 80 萬, 800 萬, 8000 萬, 如果要挑戰世界上最辣的食物，你需要了解「史高維爾指標（SHU）」。請將以下四種辣椒，由「最不辣」到「最辣」正確排序：, 墨西哥辣椒 ➔ 蘇格蘭帽椒 ➔ 鳥眼辣椒 ➔ 卡羅萊納死神辣椒, 墨西哥辣椒 ➔ 鳥眼辣椒 ➔ 蘇格蘭帽椒 ➔ 卡羅萊納死神辣椒, 鳥眼辣椒 ➔ 墨西哥辣椒 ➔ 卡羅萊納死神辣椒 ➔ 蘇格蘭帽椒, 蘇格蘭帽椒 ➔ 鳥眼辣椒 ➔ 墨西哥辣椒 ➔ 卡羅萊納死神辣椒, 玉米被稱為「神奇的作物」，它不僅能吃，還能做成許多你意想不到的日常用品。請問根據展板介紹，下列何者不是玉米加工製成的產品？, 煙火, 漿糊, 鞋油, 輪胎, 人類吃「麵包」與「麵條」都有悠久的歷史。請運用你的數學與觀察力推算，這兩種食物誰在世界上出現的時間比較早？大約早了多久？, 麵包早，大約早了 6000 年以上, 麵條早，大約早了 6000 年以上, 麵包早，大約早了 2000 年, 兩者同時出現於 4000 年前, 為了捕捉龐大的鮪魚，有些商業捕撈會使用「不挑剔的大型漁網」。根據展板說明，這種行為最容易導致哪一種嚴重的海洋危機？, 海洋塑膠污染嚴重, 大量混獲（捕獲並丟棄不需要的海洋生物）, 珊瑚礁快速白化, 導致海洋浮游生物消失, 「辛香料」是料理的靈魂。如果今天你要調配出帶有北非風情的「拉斯阿漢努」綜合香料，你不應該加進哪一種材料？, 玫瑰花瓣, 肉桂, 百里香, 薑, 在冰島，如果當地人吃到像冰塊一樣硬梆梆的食物，他們會用哪個專屬詞彙來形容這個「冰冰的」口感？, GOMMOSO, MELEKIT, GLUDIOG, KEKKJÓTTUR, 有一種生長在地下的塊根植物，雖然富含養分，但它本身含有毒物質。必須經過「去皮、煮熟」等步驟才能安全食用，否則會中毒。請問這是哪一種作物？, 馬鈴薯, 木薯, 山藥, 甜菜根, 科學家大力鼓勵人類未來改吃「蟲蟲大餐」來代替傳統的肉類（如牛肉或豬肉）。最主要且直接的環保原因是什麼？, 昆蟲種類超過兩千種，永遠吃不完, 養殖昆蟲需要的空間和資源比牛隻少得多, 昆蟲吃起來的口感和炸雞一模一樣, 捕捉昆蟲不需要排放二氧化碳, 世界上每個人平均一年吃掉 70 公斤的稻米。但在以米飯為主食的地區（如東南亞），每人每年吃下的米飯量，大約是全球平均值的幾倍？, 2 倍, 3 倍, 5 倍, 10 倍.

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