Pasar Lambaro yang terletak di Kecamatan Ingin Jaya merupakan pusat perdagangan sayur dan bumbu dapur terbesar di Aceh Besar. Di salah satu sudut pasar, aroma semerbak bumbu rempah seperti asam sunti, serai, daun kari (temurui), dan jahe tercium sangat pekat bahkan dari jarak 25 meter sebelum seorang pembeli mencapai lapak pedagang bumbu. Seorang siswa SMPN 3 Ingin Jaya mengamati bahwa rempah-rempah tersebut adalah zat padat, namun aroma khasnya dapat tercium luas di udara.Berdasarkan fenomena tersebut, penjelasan ilmiah yang paling tepat mengenai mengapa aroma rempah-rempah yang berwujud padat dapat tercium dari jarak puluhan meter adalah..., Sebagian partikel minyak asiri pada rempah-rempah menguap menjadi gas, lalu bergerak dan menyebar secara acak di antara partikel udara melalui peristiwa difusi., Zat padat rempah-rempah langsung melarut ke dalam partikel udara tanpa perubahan wujud zat, lalu ditiup oleh angin satu arah menuju pembeli., Zat padat rempah-rempah mengalami peleburan menjadi zat cair, kemudian zat cair tersebut mengalir bebas di atas permukaan lantai pasar menuju ke hidung pembeli., Partikel rempah-rempah tidak mengalami pergerakan sama sekali, melainkan partikel udara di pasar yang mengikis dan membawa serbuk padat secara utuh., Mengapa es batu yang mencair dapat dibekukan kembali menjadi es, sedangkan kertas yang dibakar tidak dapat dikembalikan menjadi kertas?, karena es lebih dingin daripada kertas, karena kertas lebih sulit dibentuk daripada es, karena mencairnya es adalah perubahan fisika (zat tetap air), sedangkan membakar kertas adalah perubahan kimia (terbentuk zat baru), karena es memiliki massa yang lebih besar, Dalam kehidupan sehari-hari, proses pembuatan tape (fermentasi singkong) termasuk perubahan kimia karena ...., singkong hanya berubah bentuk menjadi lebih lembek, singkong dapat diubah kembali ke bentuk semula setelah difermentasi, terjadi pembentukan zat baru (alkohol dan gas) akibat proses fermentasi oleh mikroorganisme, tidak ada perubahan rasa maupun tekstur pada singkong

IPA

podle
Tisk
Vložit

Výsledková tabule/Žebříček

Vizuální styl

Možnosti

Přepnout šablonu

Obnovit automatické uložení: ?