煮沸, 高温处理 Boiling, 真空包装 Vacuum Packing, 干藏 Drying, 装罐和装瓶 Canning and bottling, 盐腌 Salting, 冷冻 Freezer, 冷藏 Cooling, 上蜡 Waxing, 巴氏杀菌法Pasteurisation,

单元八 食物的保存 Unit 8 Food Preservation

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