Slip cloth - Taplak meja makan hias yang terbuat dari kain diletakkan diatas taplak meja makan sebagai taplak meja hias yang warnanya berbeda dengan taplak meja makan, American - Bentuk pelayanan makanan yang sudah diporsikan atau disiapkan di atas piring, Russian - Jenis pelayanan makanan yang menggunakan silver platter, Franch - Jenis pelayanan makanan yang menggunakan gueridon, Chef de rang - Pramusaji utama dalam France service disebut, Room service - Pelayanan makanan di kamar, Clear up - Proses mengambil peralatan yang kotor, Counter - Pelayanan restoran dimana para tamu yang datang duduk di counter, Buffet - Penyajian hidangan makanan untuk sekelompok orang yang merayakan acara khusus, Gueridon - Kereta dorong yang sering digunakan untuk memasak makanan oleh waiter,

Pre Test-Type of service

Rangliste

Visuel stil

Indstillinger

Skift skabelon

Gendan automatisk gemt: ?