1) Что такое сервировка? a) Меню трапезы b) Правила поведения за столом c) Правила накрытия стола с размещением всех предметов сервировки 2) К столовым приборам относятся... a) нож b) ложка c) вилка d) салфетница e) салфетка 3) для сервировки стола нужны... a) салфетки, столовые приборы и посуда b) кухонная и столовая посуда, ножи, вилки c) салфетки, чайный сервиз, ножм, вилки 4) Праздничный стол накрывают... a) клеёнкой b) белой скатертью с прозрачной клеёнкой сверху c) белой скатертью 5) Полотняная салфетка нужна для того, чтобы... a) положить на колени b) закрыть грудь c) вытирать руки 6) При сервировки стола ложку кладут... a) слева от тарелки b) справа от тарелки c) в тарелку 7) При сервировки стола  к обеду вилку кладут... a) слева от тарелки зубцами вверх b) справа от тарелки зубцами вверх c) слева от тарелки зубцами вниз 8) после еды полотняную салфетку надо... a) аккуратно сложить на тарелку b) аккуратно положить на стул c) небрежно положить на стол 9) Для чего нужна сервировка? a) для красоты b) чтобы удивить гостей c) для обеспечения необходимыми предметами трапезу 10) При сервировки стола к завтраку чайную ложку кладут... a) на стол рядом с блюдцем b) на блюдце ручкой вправо c) в чашку

Сервировка стола

af
Integrere

Rangliste

Visuel stil

Indstillinger

Skift skabelon

Gendan automatisk gemt: ?