Підготовка сировини, Заміс та бродіння опари, Заміс та бродіння тіста, Розподіл тіста на шматки, Округлення тістових заготовок, Попередня розстойка, Формування виробів, Остаточна розстойка, Випічка, Охолодження,

ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ХЛІБА

Rangliste

Visuel stil

Indstillinger

Skift skabelon

Gendan automatisk gemt: ?