udang apa yang digunankan untuk petis gresik , windu , vaname , udang udangan , gala , semua benar , gatau, berapa lama proses pendinginan petis, 1 jam, 8 jam, 24 jam, 6 jam, berapa lama udang bisa disimpan pada suhu 0-4 derajat , 1-2 bulan , 1 tahun, 1-2 hari , 1 -2 minggu , pada saat pencampuran tepung terigu, terjadi reaksi gelatinisasi karena?, reaksi kimia non-enzimatik, proses perubahan struktur granula menjadi bentuk gel akibat penyerapan , proses suatu zat dengan air yang menyebabkan zat tersebut terurai menjadi molekul yang lebih kecil, gatau lagi, berasal dari mana petis apa yang rasanya asin, gurih, dan bewarna coklat muda , petis gresik, petis madura, petis semarang, petis lamongan, muncul pada abad keberapa petis muncul, 15-17, 19-20, 20-21, 12-14.
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Bolanaga05
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