Apa yang dimaksud dengan teknik flambé?, Memasak makanan dengan api dari alkohol, Memasak makanan dengan air mendidih, Minuman beralkohol yang sering digunakan untuk flambé adalah …, Jus jeruk, Brandy, Tujuan utama teknik flambé adalah untuk …, Menambah aroma dan cita rasa, Membuat makanan menjadi dingin, Teknik flambé biasanya digunakan pada hidangan …, Dessert dan beberapa main course, Salad dingin saja

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