beetroot / beets, свёкла (BrE/AmE), spinach, шпинат, cauliflower, цветная капуста, courgette / zucchini, кабачок, цукини (BrE/AmE), aubergine / eggplant, баклажан (BrE/AmE), sweet potato, батат, celery, сельдерей, leek, лук-порей, radish, редис, asparagus, спаржа, Brussels sprouts, брюссельская капуста, spring onion, зелёный лук

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