Refrigeración - ¿Cuál es uno de los métodos de conservación que retrasa la descomposición de los alimentos? , Mario Molina - ¿Quién es el químico mexicano que ganó el Premio Nobel en 1995 y que realizó grandes avances en refrigeración?, Métodos de conservación - ¿Qué nombre reciben los métodos que hacen más lenta la descomposición y podemos mantenerlos por más tiempo en condiciones adecuadas para su consumo?, Luis Pasteur - ¿Quién fue el científico francés que descubrió el método de pasteurización?, Cerveza, leche y vino. - ¿Qué opción nombra un ejemplo de bebidas pasteurizadas?, Las enzimas y los microorganismos - ¿Quién produce la descomposición al intervenir en procesos físicos y químicos que transforman las sustancias que componen los alimentos?,

La conservación de los alimentos.

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