1) El texto leído corresponde a: a) Un texto literario b) Un texto instructivo c) Un texto informativo 2) El texto helado de mango fue escrito para alguien que quiere: a) Vender helados de mango b) Aprender a sembrar mangos c) Aprender a preparar helado de mango 3) ¿Para qué sirve la imagen que está junto al texto? a) Para mostrarnos como quedará la receta terminada b) Para indicarnos los ingredientes que debemos ocupar. c) Para publicitar los helados de mangos. 4) Si el helado queda fuera del congelador, ¿qué podría pasar? a) Que se ponga amargo b) Que se mantiene congelado. c) Que se derrita. 5) ¿Qué quiere decir dejar congelar "un par de horas"? a) Que debemos dejar la mezcla en el congelador una hora. b) Debemos dejar la mezcla en el congelador 2 horas aproximadamente. c) Debemos dejar la mezcla en el congelador en dos partes distintas. 6) ¿Qué ingredientes se señalan en el texto? a) Leche, mangos y jugo de naranja b) Mangos, menta, leche evaporada y jugo de limón c) Menta, mango, leche condensada y jugo de limón.  7) ¿Qué tipo de palabras nos indican las acciones a realizar en la preparación? a) Los sustantivos b) Los adjetivos c) Los verbos 8) ¿Qué proceso nos aconsejan realizar dos veces ? a) Pelar el mango y cortarlo en cubos. b) Batir y congelar la mezcla. c) Mezclar los ingredientes en un bol. 9) ¿Con que finalidad se nos sugiere repetir uno de los procesos? a) Para que el helado quede más suave y cremoso. b) Para que el helado quede más frío y dure más. c) Para que el helado se vea mas llamativo y mejore su forma. 10) ¿Qué ingrediente no es imprescindible en ésta receta? a) Mango b) Leche condensada c) Menta

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