SALMOREJO, Receta elaborada con tomate, pan, ajo, aceite de oliva y vinagre, GAZPACHO, Receta elaborada con tomate, cebolla, pimiento verde italiano, aceite de oliva, pan, agua, ajo, pepino y vinagre de jJerez, VICHYSSOISSE, Sopa cremosa elaborada con puerro, patata,sal y caldo de pollo, mantequilla, nata, pimienta negra, ZARANGOLLO, Pisto de calabacin con huevo, elaborado en la región de Murcia., LIMONADA, Bebida refrescante elaborada a base de limones, pepino, azúcar y agua, PISTO, Receta manchega a base de pimientos, tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva y sal, TARTAR, Normalmente de atún, en trozos muy pequeños, aderezados con encurtido y ligado con yema de huevo, PAELLA, La mejor es de la comunidad valenciana, ENSALADA, Mezcla de verduras y frutas aderezadas con aceite, vinagre y sal, CEVICHE, Plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, HORCHATA, Bebida refrescante elaborada con jugo de chufas machacadas mezclado con agua y azúcar, RAMEN, Sopa cuyos ingredientes principales son los fideos chinos, acompañados de caldo de carne, verduras y carne, marisco o pescado., PIPIRRANA, Ensalada cuyos ingredientes básicos son cebolla, tomate, pimiento verde y pepino (en zonas del sur de Andalucía se da también su preparación sin pepino). A veces se le añade huevo cocido, algún tipo de pescado, de carne prieta o incluso embutidos., AJOBLANCO, Sopa fría muy popular de la gastronomía de Andalucía (sobre todo en Málaga y Cádiz), Extremadura y Castilla-La Mancha en la región de La Mancha. Se compone de pan, almendras molidas, ajo, agua, aceite de oliva, sal y a veces vinagre. Se suele tomar acompañado de uvas o trocitos de melón., TORRIJAS, Postre típico de semana santa., SMOOTHIE, Batido elaborado a base de zumo y trozos de fruta natural o congelada, MACEDONIA, Preparación en la que se mezclan trozos de distintas frutas con su propio jugo, con jugo de naranja, en almíbar o con algún licor; suele consumirse como postre., SALPICÓN, Plato que se prepara con una mezcla de ingredientes fríos, cocidos y picados, en especial pollo, pescado o marisco, aderezado con salsa vinagreta u otros condimentos., BIZCOCHÁ, Postre a base de leche infusionada con canela y limón, torta de bizcocho y canela en polvo, ASADILLO, Plato tradicional de la cocina castellana cuyo ingrediente principal es el pimiento rojo asado al horno en cazuela de barro.

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