Нан өнімдерін зерттеудің негізгі мақсаты қандай?, түсін өзгерту, сапасы мен қауіпсіздігін анықтау, салмағын көбейту, дәмін тәтті ету, Нанның иісі мен дәмі қандай әдіспен анықталады?, органолептикалық, химиялық, физикалық, механикалық, . Нан өнімдеріне қайсысы жатады?, шұжық, айран, батон, ірімшік, Нанның ылғалдылығын анықтау қай зерттеуге жатады?, физикалық химиялық, тек сыртқы бақылау, санитарлық тазалау, дәмдік сынау ғана, Кондитерлік өнімге қайсысы жатады?, қарақұмық, кәмпит, ет, балық, Нанның сапасыздығын көрсететін белгі қайсы, жағымды иіс, беркелкі піскен қабық, зеңңін болуы, жақсы піскен жұмсақ жұмсағы, Өнімнің жарамдылық мерзімі қай жерден тексеріледі?, тек түсінен, қаптамасы мен таңбасы, иісенене ғана, пішіннен, Кондитерлік өнімдердің құрамында жиі кездесетін заттар қандай?, қант ұн май, тек су, тек тұз, тек ет, Өнімдегі микроорганизмдерді анықтау үшін қандай әдіс қолданылады?, органолептикалық, микробиологиялық, механикалық, көру әдісі ғана, Сапалы өнімді сақтау үшін не істеу керек?, сақтау шарттарын сақтау, ашық қалдыру, күн астында ұстау, жарамдылық мерземінен елемеу
0%
.
Jaa
Jaa
tekijä
Dinarasultankul
Muokkaa sisältöä
Tallenna
Tykkää
Tulosta
Upota
Lisää
Tehtäviä
Tulostaulu
Näytä enemmän
Näytä vähemmän
Tämä tulostaulu on tällä hetkellä yksityinen. Jos haluat tehdä siitä julkisen, valitse
Jaa
.
Tehtävän omistaja on poistanut tämän tulostaulun käytöstä.
Tämä tulostaulu on poistettu käytöstä, koska vaihtoehdot eroavat tehtävän omistajan vaihtoehtoista.
Palauta Optiot
Monivalinta
on avoin malli. Se ei luo tulostaululle pisteitä.
SIsäänkirjautuminen vaaditaan
Visuaalinen tyyli
Fontit
Tilaus vaaditaan
Vaihtoehdot
Vaihda mallia
Näytä kaikki
Avoimet tulokset
Kopioi linkki
QR-koodi
Poista
Säilytetäänkö automaattisesti tallennettu tehtävä
?
