1) A cosa serve il cibo? (3 risposte da scegliere) a) per crescere b) per ammalarsi di più c) per avere tutte le energie d) per stare tutti insieme e) per mantenersi sani f) perchè è bello 2) Quali sono i principali principi nutritivi che compongono i cibi? a) proteine, carboidrati, grassi, sali minerali, vitamine e acqua b) carboidrati, vitamine e acqua c) proteine animali e vegetali 3) Le proteine possono essere... a) solo animali b) solo vegetali c) animali e vegetali 4) Le proteine hanno la funzione... a) distruttiva b) costruttiva c) rigeneratrice 5) I carboidrati li troviamo principalmente in quale di questi alimenti? a) burro b) focaccia c) yogurt 6) I carboidrati e i grassi hanno la funzione... a) palliativa b) costruttiva c) energetica 7) I grassi possono chiamarsi anche.... a) glucidi b) lipidi 8) I grassi li troviamo principalmente in quale di questi alimenti? a) olio, burro, formaggi... b) ketchup c) pane 9) I grassi sono chiamati anche...  a) lipidi b) vitamine 10) Cosa riporta questa figura? a) grassi b) vitamine 11) Le vitamine, i sali minerali e l'acqua hanno una funzione? a) regolatrice b) costruttiva c) circolatoria 12) In quali di questi alimenti troviamo più spesso vitamine, sali minerali e acqua? a) fritto misto b) frutta c) gelato 13) Il Kebab contiene soprattutto? a) vitamine b) proteine, grassi e carboidrati c) ha solo proteine 14) Il latte contiene soprattutto? a) proteine e grassi b) sali minerali e carboidrati c) carboidrati e vitamine 15) Gli spaghetti allo scoglio contengono soprattutto? a) vitamine e sali minerali b) carboidrati e proteine c) carboidrati 16) La marmellata non contiene... a) vitamine b) vitamine e sali minerali c) proteine 17) Verdure al forno non contengono a) vitamine b) carboidrati c) acqua e sali minerali 18) Quali tra questi alimenti contengono proteine vegetali?( 2 risposte esatte) a) uova b) legumi c) fagioli 19) Il sushi contiene soprattutto... a) proteine e vitamine b) proteine e carboidrati c) carboidrati e sali minerali 20) L'arancia contiene.... a) proteine vegetali b) vitamine c) carboidrati e lipidi

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