1) Όταν ο οργανισμός δεν προσλαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια που χρειάζεται έχουμε a) υποσιτισμό b) υπερφαγία c) υποφαγία d) υπερσιτισμό 2) Οι ασθένειες που σχετίζονται με τις διατροφικές συνήθειες ονομάζονται a) γενετικές b) κληρονομικές c) διατροφοερτώμενες d) δηλητηριάσεις 3) Υπερφαγία είναι a) η αυξημένη όρεξη b) η αυξημένη πρόσληψη τροφής c) η πρόσληψη τροφής μεγαλύτερη από τις ενεργειακές ανάγκες d) η λαιμαργία 4) Θερμιδογόνα θρεπτικά συστατικά είναι a) τα μέταλλα, τα ιχνοστοιχεία και το νερό b) οι υδατάνθρακες, τα λίπη και τα έλαια c) οι πρωτεΐνες και οι βιταμίνες d) οι υδατάνθρακες, τα λιπίδια και οι πρωτεΐνες 5) Στα μη θερμιδογόνα θρεπτικά συστατικά συγκαταλέγονται a) τα μέταλλα και το νερό b) τα ιχνοστοιχεία και οι υδατάνθρακες c) τα μέταλλα, οι βιταμίνες και το νερό d) οι πρωτεΐνες και οι βιταμίνες 6) Ποιά από τις παρακάτω τροφές ΔΕΝ περιέχει ασβέστιο a) ρύζι γλασέ b) ταχίνι c) μπρόκολο d) σαρδέλες 7) Τα όσπρια είναι τροφές πλούσιες σε a) υδατάνθρακες και ασβέστιο b) πρωτεϊνες, άμυλο και σίδηρο c) άμυλο και λίπη d) ακόρεστα λιπαρά 8) Η ζάχαρη αποτελείται από a) σύνθετες πρωτεϊνες b) ακόρεστα λίπη c) σύνθετους υδατάνθρακες d) απλούς υδατάνθρακες 9) Ποιά από τις παρακάτω τροφές έχει τις περισσότερες φυτικές ίνες a) γιαούρτι πρόβειο b) μοσχάρι φιλέτο c) μακαρόνια ολικής άλεσης d) πατάτες 10) Το σώμα μας αποθηκεύει ασβέστιο έως περίπου την ηλικία των a) 25 b) 35 c) 15 d) 45 11) Οι ξηροί καρποί ανήκουν στα a) δημητριακά b) λίπη και έλαια c) γαλακτοκομικά d) φρούτα και χορταρικά 12) Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε ημερησίως a) 5 λίτρα τουλάχιστον b) 2 ποτήρια τουλάχιστον c) 3 λίτρα τουλάχιστον d) 1,5 λίτρο τουλάχιστον 13) Το αυγό περιέχει βιταμίνες a) σωστό b) λάθος c) μόνο στο ασπράδι d) μόνο ωμό 14) Τα τυριά περιέχουν a) πολυακόρεστα λιπίδια b) κορεσμένα λιπαρά c) ω-3 λιπαρά d) καθόλου λιπαρά 15) Η μαγιονέζα ανήκει στα a) λίπη και έλαια b) γαλακτοκομικά c) κρέατα d) φρούτα και χορταρικά 16) Στη διατροφή μας θα πρέπει να προτιμάμε προϊόντα με a) κορεσμένα λιπίδια b) ακόρεστα λιπίδια c) τρανς λιπαρά d) λιπαρά χωρίς θερμίδες

Πόσο καλά γνωρίζεις τη διατροφή;

Classement

Style visuel

Options

Changer de modèle

Restauration auto-sauvegardé :  ?