1) Le client demande .... a) la carte b) l'addition c) le plat du jour 2) J'appelle .... a) le chef b) le serveur c) le pompier 3) On déguste des plats .... a) turcs b) chinois c) exotiques 4) Monsieur, je pourrais avoir .... s'il vous plaît ? a) l'addition b) le dessert c) l'entrée 5) On prend une assiette de .... a) légumes b) crudités c) fromage 6) Mon mari prend toujours du .... en entrée. a) poulet b) foie gras c) saucisses 7) Je pourrais payer en .... a) billets b) centimes c) liquide 8) Ce restaurant correspond .... tous les goûts. a) à b) de c) pour 9) Pour les Français manger est avant tout un .... a) habitude b) goût c) plaisir 10) La cuisine française est considérée comme une des plus .... dans le monde entier. a) raffinées b) rafinées c) raifinées 11) Les Français achètent plutôt des produits biologiques qui ne contiennent pas de a) pestiçides b) pestissides c) pesticides

La gastronomie française et la restauration: Unité 4: B1

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