1) ¿ que es un layout? a) Forma de organizar b) Es la distribución de instalaciones, determina el tamaño, la forma y la localización de cada área c) El espacio para el descargue 2) ¿que es una zona de descargue? a) Es el espacio donde recepcionan y envían la mercancía de un almacén b) Es el espacio para hacer embalajes c) Lugar para hacer devoluciones 3) ¿que es un inventario? a) lugar donde se preparan la mercancía b) lugar para ubicar la mercancía c) cojunto de bienes, propiedad de una empresa que ha sido adquirido con el animo de volverlo a vender 4) cuando nos referimos a PEPS, nos referimos a: a) ultima en entrada y primera en salida b) primera entrada y primera salida c) primera entrada y ultima en salir 5) cuando nos referimos a UEPS, nos referimos a: a) ultima en entrada y primera en salida b) primera entrada y ultima salida c) primera entrada y primera salida 6) en el análisis A,B,C cuando nos referimos a zona A, hace referencia a: a) pocos importante b) lo mas importante c) con importancia secudaria 7) ¿ por que son tan importante los stock? a) por sus costos elevado, tiene un gran nivel de utilización b) nesesaria para garantizar la calidad e inocidad de un alimento c) para protegernos ante la posibilidad de que las provisiones lleguen tarde o la demanda sea mayor de lo previsto 8) ¿cual es el objetivo de la cadena de frio? a) para la conservación de productos perecederos a bajas temperaturas con el fin de satisfacer la necesidades alimentarias de una població b) juega un papel importante para mantener los alimentos perecedero c) protege la posibilidad de las probihiciones 9) ¿que es un producto perecedero? a) son aquellos que se conservan secos como el arroz, legumbres o café. b) Todos aquellos que estén enlatados, en plástico o en cartón: c) aquello que ha sido sometido a un proceso adecuado de refrigeración, congelación evitando el crecimiento de microorganismo n 10) cuando hablamos de colores y símbolos normalizados , el color rojo hace referencia a: a) señal de advertencia b) señal de prohibición, peligro y equipo contra incendio c) señal de obligación
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