Metabolism - The sum of all the chemical reactions in the body, Catalyst - They speed up the chemical reactions but without being used up in the reaction itself. , Enzyme - A biological catalyst. They speed up the chemical reactions but without being used up in the reaction itself. , Structure of Enzymes - Made from amino acids , Substrate - The substance changed by enzyme , Product - The substance(s) that the enzyme forms , Catabolic - reactions that break down large molecules into smaller ones. Energy is released., Example of Catabolic Reaction - Amylase converts starch to maltose , Anabolic - reactions that join small molecules together to form larger molecules. Energy is needed , Example of Anabolic Reaction - DNA Polymerase forms and repairs DNA , Factors that alter the rate of reaction - Temperature, pH, enzyme/substrate concentration, Optimum pH or temperature - The pH or temperature at at which an enzyme works best , Denatured - Loss of enzyme function due to change in shape caused by heat or pH, Optimum temperature for human enzymes - 37°C, Optimum temperature for plant enzymes - 20-30 °C , Optimum pH for enzymes to work - pH 7 , Example of enzyme that has a different pH - Pepsin, stomach, optimum pH:2 , Inhibitors - Attach to enzymes and destroy their shape, Beneficial Inhibitors - Insecticides affect enzymes in insects causing their death, Bioprocessing - The use of enzyme controlled reactions to produce a product, Immobilised Enzymes - Enzymes are fixed or attached to each other or an inert substance and used repeatedly , Sodium Alginate - Chemical used to immobilise enzymes , Bioreactors - Huge vessels/vats of immobilised enzymes in gel beads. Used in industry., Advantages of Immobilised Enzymes - can be reused (cuts costs), Uses of Immobilised Enzymes - change glucose to fructose, Activation energy - The energy needed to start a chemical reaction, Buffer - A substance that maintains a constant pH in a solution, Active Site - the part of the enzyme that combines with the substrate to form an enzyme-substrate complex. Then product is formed.,
0%
LC Biology - Enzyme Definitions
שתף
על ידי
Paulaconroy7
Senior Cycle
עריכת תוכן
הטבעה
עוד
לוח תוצאות מובילות
הצג עוד
הצג פחות
לוח התוצאות הזה הוא כרגע פרטי. לחץ
שתף
כדי להפוך אותו לציבורי.
לוח תוצאות זה הפך ללא זמין על-ידי בעל המשאב.
לוח תוצאות זה אינו זמין מכיוון שהאפשרויות שלך שונות מאשר של בעל המשאב.
אפשרויות חזרה
התאמה
היא תבנית פתוחה. זה לא יוצר ציונים עבור לוח התוצאות.
נדרשת כניסה
סגנון חזותי
גופנים
נדרשת כניסה
אפשרויות
החלף תבנית
הצג הכל
תבניות נוספות יופיעו במהלך המשחק.
תוצאות פתוחות
העתק קישור
קוד QR
מחיקה
האם לשחזר את הנתונים שנשמרו באופן אוטומטי:
?