1) Cual es la visión de KFC? a) Ser la organización de Restaurantes más exitosa de América. b) Ser la mejor marca en comida Rápida. c) Dar el servicio más rápido. d) Ser la mejor empresa de toda América. 2) ¿Cual es la visión de KFC? a) Construir experiencias de trabajo positivas y enriquecedoras que agreguen valor a la vida de nuestra gente. b) Poner en alto nuestros 2 diferenciándoles, servicio y producto. c) Causar un impacto que la vida de nuestra gente d) Ser la marca que ofrece la mejor experiencia en servicio rápido. 3) ¿En qué orden van las 5 estrellas de la hospitalidad? a) Invitar, Descubrir, Personalizar, Reconocer y Agradecer. b) Reconocer, Personalizar, Invitar, Agradecer y Descubrir. c) Reconocer, Personalizar, Descubrir, Agradecer e Invitar. d) Reconocer, Descubrir, Personalizar, Agradecer e Invitar 4) ¿Cual es nuestra Razón de ser? a) Ser la organización de restaurantes más exitosa en América. b) Honrar a Dios cada día haciendo un impacto positivo en la vida de nuestra gente, nuestros clientes y nuestra comunidad. c) Honrar a Dios cada día haciendo un impacto positivo. d) Hacer la diferencia en la marca, divirtiéndonos, aprendiendo día con día. 5) ¿Que es una asesoría Progresiva? a) Incumplimientos de procesos. b) Es la retención de nuestro personal. c) Es la clase de medida disciplinaria a aplicar se basa en la severidad de la violación o incumplimiento de la norma o estándar. d) Sirve para alinear a los asociados. 6) ¿Que es la auditoría ROCC? a) Es una evaluación más completa que el programa GES y el programa FSCC. b) Es una auditoría que ayude a evaluar detalladamente las operaciones del área de servicio, cocina y complementos. c) es un proceso creado para ayudar al gerente general del restaurante, mejorar las operaciones. d) Preparar al restaurante para una operación de clase mundial. 7) ¿ Cuál es el objetivo de un inventario de críticos? a) Contar los productos que tenemos en restaurante. b) Saber qué producto es más importante y cuál es menos. c) contabilizar los productos de mayor importancia para la marca para favorecer su control y seguimiento oportuno y lograr incrementar la rentabilidad de la tienda. d) saber qué producto cuesta más, y cual cuesta menos. 8) ¿Que es el 4x4? a) vive con ética establece relaciones armoniosas, lidera con propósito y asume su desarrollo b) Completos,a tiempo, en su lugar y con competencias c) materias primas, gente, utilería y empaques y equipo funcionando d) herramientas, producto disponible, servicio, rápido y equipos funcionando 9) ¿Cuáles son los pilares de DH? a) Capacitación, ROCC, rotación y GAP. b) GES, GAP, Rotación, ROCC c) Gente y liderazgo, velocidad en servicio, ejecución extraordinaria. d) Gente idónea, gente completa, gente bien capacitada, gente comprometida, líderes excepcionales. 10) ¿Que es el método PEPS? a) primeras entradas, primeras salidas. b) punto de venta. c) Arriba abajo y de izquierda a derecha. d) primeras entradas, primeras salidas, de arriba, abajo, de izquierda, derecha, y de atrás hacia adelante 11) ¿Que es 3x3? a) producto, rapidez en servicio, quejas b) completo, a tiempo, en su lugar. c) gente, capacitada, equipos funcionando, materia prima d) GES, GAP y Capacitación. 12) ¿Qué significa PP? a) Penny Profit. b) Producto Perfecto. c) Producto y Personaliza. d) Pronostico y Producto. 13) ¿Que significan las iniciales EARS? a) específico, medible, alcanzable, tiempo. b) Explorar, analizar, responder, dar seguimiento y reconocimiento. c) explicar, medible, responder, y tiempo. d) Explicar, analizar, medible, dar seguimiento y reconocimiento 14) ¿ Cuáles son los pasos para una venta sugestiva? a) hospitalidad, mantenimiento, sugerir, rapidez de servicio. b) rapidez de servicio, mantenimiento, enriquece, invita a que regrese. c) sugiere, enriquece, antoja, invita a regresar. d) sonreír, escuchar, hablar con entusiasmo e invitar a regresar. 15) ¿Cuáles son algunos de los semi controlables? a) reparaciones, utensilios de limpieza, artículos de oficina, luz y agua b) seguridad, GES, alarmas, pipas de agua c) reparaciones, auditoría, rock, artículos de oficina, pipas de agua d) fumigación, pipas de agua, utensilios de limpieza y luz. 16) ¿ cuáles son algunos de los Semis no controlables? a) utensilios de operación, auditorías ROCC LLEGÓ AXEL, Ges, agua b) seguridad y vigilancia, auditoría ROCC , recolección de basura, alarmas, pipa de agua. c) Seguridad y vigilancia, mantenimiento de equipos, pipas de agua, auditoría financiera y pipas de agua. d) Paid Outs, descuentos, incrementos de precio.

KFC.🍗🍟

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