1) Osnovni sastojci piva su : a) Pivski kvasac, šećer, voda i ekstrakt b) Voda, pivski kvasac, boja i hmelj c) Voda, hmelj, ječmeni slad, pivski kvasac d) Voda, pivski kvasac,liker od višnje, hmelj 2) Pivo prema boji možemo podijeliti na: a) Tamno, svjetlo i voćno b) Svjetlo, tamno i lambic c) Svjetlo, tamno i IPA d) Svjetlo, tamno i Rezano (crveno) 3) Jako pivo u sebi sadrži : a) 5% alkohola b) 8% alkohola c) 10% alkohola d) 3% alkohola 4) Kojem stilu piva pripadaju Porter, Stout i IPA? a) Lager b) Ale c) Lambic d) Kriek 5) Kojem stilu piva pripadaju Helles, Bock, Pilsner a) Lager b) Ale c) Lambic d) Kriek 6) Za aperitiv će konobar gostu preporučiti: a) Jača, tamnija piva b) Lagana voćna piva c) Dvostruko sladna piva d) Svjetla lager piva 7) Uz jela od crvenog mesa konobar će gostu preporučiti: a) Svjetla lager piva b) Pšenično pivo c) Jače tamnije pivo d) Voćno pivo 8) Jača i kompleksnija piva poslužuju se na temperaturi: a) od 8°C do 12°C b) od 3°C do 8°C c) od 6°C do 10°C d) od 3°C do 18°C 9) Lambic stil piva karakteriziraju: a) Dvostruka količina slada b) Divlji - neselekcionirani kvasci c) Pasterizacija piva d) Dodavanje umjetnih aroma 10) Prilikom posluživanja piva ispred gosta se obavezno mora staviti: a) Apetisani b) Posuda s ledom c) Ubrus d) Upijajući podložak od kartona

PIVO

Autor
Postavi

Top-lista

Vizualni stil

Postavke

Promijeni predložak

Vrati automatski spremljeno: ?