Zbog čega su namirnice dobra podloga za razvoj mikroorganizama?, Što uzrokuje kvarenje hrane?, Što često vidimo na hrani kao znak kvarenja?, Što se događa s hranom prilikom procesa kvarenja?, Što se događa s okusom, bojom, mirisom i izgledom hrane?, Kakva je pokvarena hrana za zdravlje potrošača?, Smije li se pokvarena hrana prodavati?, Čime se povećava trajnost namirnica?, Što je pasterizacija?, Kakve su pasterizirane namirnice?, Koje namirnice se pasteriziraju?, Što je sterilizacija?, Kakve su sterilizirane namirnice?, Koje se namirnice steriliziraju?.
0%
Kvarenje hrane i konzerviranje namirnica
Podijeli
Podijeli
Podijeli
Autor
Durdagustin
Strukovna škola
Tehnologija kuharstva
Pokaži više
Uredi sadržaj
Postavi
Više
Top-lista
Čudnovati kotač
je otvoreni predložak. Ne generira rezultate za top-listu.
Prijava je obvezna
Tema
Fontovi
Prijava je obvezna
Postavke
Promijeni predložak
Prikaži sve
Više formata prikazat će se dok budete igrali.
Vrati automatski spremljeno:
?