Pite i savijače su proizvodi od tijesta uz dodatak ____ Za kvalitetnu proizvodnju pita i savijača potrebno je osigurati pravilno skladištenje sirovina za nadjev u ____ Pekarski proizvodi od dizanog tijesta s nadjevima su proizvodi iz tijesta dobivenog ____ Pripremljeni proizvodi se mogu puniti ____, preliti glazurom, posuti šećerom ili drugim sastojcima. Gotovi proizvodi od dizanog tijesta prže se ____ Kod pečenja pita i savijača mora se obratiti pozornost na ____ vrijeme pečenja i kvalitetu ulja na kojem se peku. Pripremljene pekarske proizvode mora se skladištiti tako da budu zaštićeni od ____ Gotove pite i savijače treba čuvati u ____ ili zatvorenim lakoperivim posudama .

PROIZVODNJA PITA, SAVIJAČA I PEKARSKIH PROIZVODA OD DIZANOG TIJESTA S NADJEVIMA

Autor
Postavi

Top-lista

Vizualni stil

Postavke

Promijeni predložak

Vrati automatski spremljeno: ?