1) ŠTO JE TEHNOLOGIJA? a) SIROVINA JE MATERIJAL - NAMIRNICA IZ KOJE SE IZRAĐUJE PROIZVOD.   b) POLUPROIZVOD JE DJELOMIČNO PRERAĐENA SIROVINA. c) TEHNOLOGIJA JE NAUKA KOJA SE BAVI PRERADOM SIROVINA U GOTOVE I POLUGOTOVE PROIZVODE. 2) ŠTO JE SIROVINA? a) JELA PROIZVODE KUHARI, SLASTIČARI i PEKARI. b) SIROVINA JE MATERIJAL - NAMIRNICA IZ KOJE SE IZRAĐUJE PROIZVOD.   c) KUHARSTVO JE POSAO PRIPREMANJA RAZNIH JELA. 3) ŠTO JE POLUPROIZVOD? a) TEHNOLOGIJA JE NAUKA KOJA SE BAVI PRERADOM SIROVINA U GOTOVE I POLUGOTOVE PROIZVODE. b) GOTOV PROIZVOD JE PROIZVOD KOJI SE MOŽE ODMAH UPOTRIJEBITI. c) POLUPROIZVOD JE DJELOMIČNO PRERAĐENA SIROVINA. d) SIROVINA JE MATERIJAL - NAMIRNICA IZ KOJE SE IZRAĐUJE PROIZVOD.   4) ŠTO JE GOTOV PROIZVOD? a) TEHNOLOGIJA JE NAUKA KOJA SE BAVI PRERADOM SIROVINA U GOTOVE I POLUGOTOVE PROIZVODE. b) SIROVINA JE MATERIJAL - NAMIRNICA IZ KOJE SE IZRAĐUJE PROIZVOD.   c) GOTOV PROIZVOD JE PROIZVOD KOJI SE MOŽE ODMAH UPOTRIJEBITI. 5) ŠTO JE PEKARSTVO? a) TEHNOLOGIJA JE NAUKA KOJA SE BAVI PRERADOM SIROVINA U GOTOVE I POLUGOTOVE PROIZVODE. b) POLUPROIZVOD JE DJELOMIČNO PRERAĐENA SIROVINA. c) SIROVINA JE MATERIJAL - NAMIRNICA IZ KOJE SE IZRAĐUJE PROIZVOD.   d) PEKARSTVO JE POSAO PRIPREMANJA RAZNIH PECIVA I KRUHA.

TEHNOLOGIJA PEKARSTVA

Autor
Postavi

Top-lista

Vizualni stil

Postavke

Promijeni predložak

Vrati automatski spremljeno: ?