1) Qual país podemos dizer que foi os responsável por essa "epidemia"? E por que? a) Nos EUA, pois utilizou a tecnologia vinda da 2ª Guerra Mundial  b) Surgiu na Inglaterra, logo após a revolução industrial  c) Nos EUA, porque havia falta de insumo, sendo necessário a criação de alimentos ultra processados d) Surgiu na Europa com a necessidade de suprir a destruição causada pela 2ª Guerra Mundial 2) Segundo o IBGE 2008/2009, aproximadamente qual a percentagem de crianças que sofrem de sobrepeso ou obesidade no Brasil?  a) 20% b) 55% c) 33% d) 13% 3) Uma pessoa que consome uma latinha de refrigerante por dia durante um mês, consome aproximadamente: a) 250 gramas de açúcar  b) 500 gramas de açúcar  c) 950 gramas de açúcar  d) 1,2 kg de açúcar  4) Segundo o documentário MUITO ALÉM DO PESO, na tabela dos restaurantes fast food, não consta a palavra açúcar, que é substituída por a) Proteínas b) Carboidratos  c) Glicose d) Calorias 5) Quais doenças podem aparecer devido a obesidade? a) Diabetes, Hipertensão e Doença cardiovascular  b) Diabetes, Cólera e Câncer c) Hipertensão arterial, Fadiga e Hipotireoidismo d) Doença cardiovascular, Fadiga e Doenças oculares 6) O consumo de alimentos junkfood por crianças com sobrepeso aumentam 134% quando expostas à publicidade. a) Verdadeiro b) Falso 7) Quais os maiores desafios do nutricionista para trabalhar com a obesidade infantil em escolas? a) Escassez de verba b) Má educação por parte dos professores c) Disputa desigual com a publicidade d) Falta de incentivo por parte do governo 8) Por que a maioria das "supermercado flutuante" trazem em grande parte, produtos industrializados para atender as comunidades ribeirinhas da Amazônia?  a) Pelos lucros e para estabilizar um mercado consumidor b) Para auxiliar em uma alimentação balanceada c) Para lucrar e gerar empregos d) Para ensinar sobre alimentação 9) A cada cinco crianças obesas, quantas permanecerão obesas quando adultas? a) Três b) Duas c) Quatro d) Cinco 10) Qual o papel dos pais nesta luta contra a obesidade infantil?  a) Deixar a tecnologia influenciar seu filho b) Fazer com que a alimentação saudável se tornar um valor central nas nossas vidas  c) Deixar somente com a educação da escola  d) Inserir na alimentação das crianças alimentos processados

MUITO ALÉM DO PESO

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