1) Označi točnu tvrdnju a) Hotelsko domaćinstvo je odjel koji se bavi uslugom smještaja, prihvaćanja gostiju, njihov život u hotelu pa tako i ispraćaj. b) Hotelsko domaćinstvo je organizacijska jedinica koja se tako organizirano susreće u hotelu visoke kategorije s velikim brojem soba i razvijenom ponudom konzumnih i ostalih usluga. 2) Glavna zadaća mu je... a) brinuti se o hrani i piću b) održavati red i čistoću c) primati goste 3) Hotelsko domaćnstvo ima ... a) 1 odjel b) 2 odjela c) 3 odjela d) 4 odjela e) 5 odjela f) 6 odjela 4) Kao organizacijska jedinica ima utjecaj na sve usluge koje se pružaju u hotelu? a) DA b) NE 5) Koji od ovih ponuđenih osoba se smatraju tri najvažnije u toj jedinici? a) Nadzornica soba,sobarica,sobar b) nadzornica čistoće,čistačica,perač staklenih površina c) glavna hotelska domaćica,zamjenica ,tajnica domaćica 6) Odjeljak soba je dio hotelskog domaćinstva koji sačinjavaju sone i apartmani izvan hotelu. a) DA b) NE 7) Sobar .... a) čisti i sprema gostinjske sobe i apartmane b) obavlja teže fizičke poslove u sobama i apartmanima 8) Nadzornica čistoće a) čoisti i održava urednost svih prostorija u hotelu b) pregledava čiščenje i uređenje svih prostojija hotela 9) Aranžerka-dekoraterka provodi u djelo zamisli voditeljice dekoracije. a) DA b) NE 10) Je li se vrtlar smatra dio tog tima? a) DA b) NE

Organizacija poslovanja hotelskog domaćinstva

Autor
Postavi

Top-lista

Vizualni stil

Postavke

Promijeni predložak

Vrati automatski spremljeno: ?