Corect: servirea indirectă se face pe partea stângă, servirea indirectă se realizează de consumator, următorul consumator servit este cel din partea dreaptă, există două metode de servire indirectă, preparatul rămas neservit se poate oferi din nou, când preparatul rămas trebuie să se mențină cald, se poate duce la consolă sau la sectia de productțe, în cazul servirii indirecte se recomandă să se aducă o cantitate mai mare de preparat, consumatorii pot fi neîndemânatici în utilizarea ustensilelor de servire, acest sistem de servire necesită un spațiu mic, Incorect: servirea indirectă se face pe partea dreaptă, servirea indiectă se realizează de ospătar, următorul consumator este cel din partea stângă, există trei metode de servire indirectă, preparatul rămas neservit nu se poate oferi din nou, preparatul răma nu se poate menține cald, în cazulservirii indirecte se recomandă să se aducă o cantitate mai mică de preparate, consumatorii sunt îndemânatici în utilizarea ustensilelor de servire, acest sistem de servire necesită un spațiu mare,

Sistemul de servire indirect

Top-lista

Vizualni stil

Postavke

Promijeni predložak

Vrati automatski spremljeno: ?