Igaz: Magas sikértartalmú liszt szükséges., Ecet vagy rum segíti a nyújthatóságot., A tészta simaságát tojással javíthatjuk., A zsiradék lehet margarin és háj is., A tészta nyújtásánál a lisztet lesöpörjük., Minden hajtás után pihentetni kell., A tésztát keresztbe és hosszába nyújtjuk , A zsiradék alap helyett lehet húzó margarin., A tésztaalapot lóhere alakra nyújtjuk., A tésztát pihentetésnél le kell takarni., Hamis: A tésztát meleg folyadékkal kel összegyúrni., A leveles tésztát csak vajjal készülhet. , A liszt sikértartalmának nincsen szerepe., A tészta nyújtását sok lisztel végezzük., A tésztát mindig egy irányba nyúltjuk., A tészta hajtása között nem kell pihentetni., A tésztát 150 fokon sütjük ., A két alapnak a keménységének nem kell megegyezni., Nyújtás után egyből sütjük., A tésztát nem szabad mély-hűteni. ,
0%
Vajas leveles tészta
Bagikan
oleh
Hanuszik
9. osztály
10. osztály
11. osztály
Cukrász
Cukrász szakmai ismeretek
Pék-cukrász
Edit Konten
Menyematkan
Tambah
Papan Peringkat
Tampilkan lainnya
Tampilkan lebih sedikit
Papan peringkat ini saat ini bersifat pribadi. Klik
Share
untuk menjadikannya publik.
Papan peringkat ini telah dinonaktifkan oleh pemilik sumber daya.
Papan peringkat ini dinonaktifkan karena opsi Anda berbeda dengan pemilik sumber daya.
Opsi Pemulihan
Benar atau salah
adalah templat terbuka. Ini tidak menghasilkan skor untuk papan peringkat.
Diperlukan login
Gaya visual
Font
Diperlukan login
Pilihan
Berganti templat
Tampilkan semua
Format lainnya akan muncul saat Anda memainkan aktivitas.
Buka hasil
Salin tautan
Hapus
Pulihkan simpan otomatis:
?