1) Dalla faringe il bolo scende: a) lungo l'esofago b) lungo la trachea c) lungo il duodeno 2) L'immagine rappresenta: a) la cistifellea b) il fegato c) il pancreas 3) Qual'è l'organo in cui ha inizio la digestione? a) lo stomaco b) la bocca c) il duodeno 4) la PTIALINA è: a) un enzima contenuto nella saliva che provvede alla digestione degli amidi  b) una sostanza che favorisce la coagulazione del sangue c) un enzima del succo gastrico per la digestione delle proteine 5) Il prodotto secreto dal fegato è: a) il succo gastrico b) la bile c) l'acido cloridrico 6) Il prodotto secreto dal pancreas è: a) il succo gastrico b) il succo enterico c) il succo pancreatico 7) Il succo gastrico contiene: a) l'acido cloridrico b) la bile c) l'acido acetico 8) Qual è la funzione dell’apparto digerente? a) scambiare i gas b) assorbire il cibo c) trasformare  cibi e bevande in energia e nutrimento per il nostro corpo  9) L'immagine mostra: a) l'intestino crasso b) il duodeno c) l'intestino tenue 10) La bile ha la funzione di: a) digerire i grassi b) emulsionare i grassi per favorire la loro digestione c) digerire le proteine 11) L’intestino tenue si chiama così perché: a) è corto e la sezione ha un diametro grande b) è lungo e la sezione ha un diametro sottile c) perché è poco colorato 12) I villi intestinali: a) Aumentano la superficie dell'intestino TENUE per favorire l'assorbimento b) Aumentano la superficie dello STOMACO per favorire l'assorbimento c) Aumentano la superficie dell'intestino CRASSO per favorire l'assorbimento 13) L’assorbimento dell’acqua e dei sali minerali avviene: a) Nello stomaco b) Nell’intestino crasso c) Nell’intestino tenue d) Nella bocca 14) Per quale alimento la digestione inizia nella bocca? a) Il burro b) L’olio c) Il pane d) La carne 15) Lo stomaco riesce a contenere: a) fino a un litro di cibo b) fino a un litro e mezzo di cibo c) fino a tre litri di cibo 16) Fegato e pancreas sono: a) organi che fanno parte del tubo digerente b) organi che non fanno parte del tubo digerente ma producono delle sostanze che riversano nell'intestino c) gli organi principali dell'apparato digerente 17) Si può deglutire a testa in giù? a) No, perché il cibo si muove solo verso il basso b) No, perché la forza di gravità è più forte c) Sì, perché i muscoli dell'esofago spingono verso lo stomaco 18) La peristalsi è: a) la contrazione dei muscoli involontari solo dell'intestino b) la contrazione dei muscoli involontari solo dell'esofago c) la contrazione dei muscoli involontari dell'intero apparato digerente 19) La parete dello stomaco è formata da: a) Due strati di muscoli come l'esofago b) Tre strati di muscoli  c) Tre strati di muscoli come l'intestino 20) I canini servono per: a) strappare b) triturare c) sminuzzare d) tagliare 21) Il piloro si trova tra: a) l'esofago e lo stomaco b) lo stomaco e il duodeno c) l'ileo e il cieco 22) L'assimilazione della maggior parte dei nutrienti avviene: a) nell'intestino crasso b) nell'intestino tenue c) nello stomaco 23) La sterilizzazione del cibo avviene: a) nella bocca e nello stomaco b) nell'esofago e nello stomaco c) nell'intestino e nello stomaco

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