PIZZA - CAMPANIA, FONDUTA - VALLE D'AOSTA, BAGNA CAUDA - PIEMONTE, PESTO ALLA GENOVESE - LIGURIA, RISOTTO ALLA MILANESE - LOMBARDIA, CANEDERLI - TRENTINO ALTO ADIGE, BACCALA' ALLA VICENTINA - VENETO, TORTELLINI IN BRODO - EMILIA ROMAGNA, FIORENTINA - TOSCANA, PASTA ALLA NORCINA - UMBRIA, OLIVE ALL'ASCOLANA - MARCHE, CARBONARA - LAZIO, ARROSTICINI - ABRUZZO, CAVATELLI ALLA MOLISANA - MOLISE, FRISE - PUGLIA, LAMPASCIONI - BASILICATA, 'NDUJA - CALABRIA, ARANCINI - SICILIA, CULURGIONES - SARDEGNA, POLENTA - FRIULI,

E nelle tavole delle diverse regioni di Italia ,,cosa si trova??..

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