1) Jellemzően milyen étel készül a képen látható alapanyagból? a) Főzelék b) Pörkölt c) Tokány d) Leves 2) A képen látható zöldség jellemzően.... a) saláták és savanyúság alapanyaga b) Jellegzetes levesalapanyag c) Tejszínes habarással készül 3) Milyen technológiával készíthetünk ételt a képen látható alapanyagból? a) Sous-vide technológiával b) sütve c) párolva d) gőzölve
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