A vendég bal oldaláról történik:: A rendelés felvétele, A pezsgő bemutatása, Sültek bekínálása tálról, Zsemletányér felterítése, Pisztráng bemutatása, A desszertvilla lehúzása, Salátás tányér leszedése, Kenyér kínálás, A vendég jobb oldaláról történik:: Levescsésze behelyezése , Ásványvíz betöltése, Borospohár felterítése, Desszerttányér lerámolása, A nagykés felterítése, A desszertkanál lehúzása,
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A vendég melyik oldaláról végezzük?
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Nagygyörgy
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