Angol I. - A tálat bal oldali bemutatás után a geridon asztalra helyezzük, tálalunk a vendég tányérjára, és jobbról elé helyezzük., Angol II. - A tálat a főhelyen bemutatjuk, majd a vendégek bal oldaláról tálalunk az előzőleg odahelyezett előmelegített tányérokra., Francia I. - A tálat bal oldali bemutatás után a vendég elé helyezzük jobb oldalról az asztalra szervizeszközökkel együtt. A vendég maga vesz a tálból. , Francia II. - A tálat a főhelyen bemutatjuk, majd bal oldalról kínálva, a vendég szervizeszközzel veszi ki az ételt a tányérjába. , Svájci /amerikai - A szakács tányérra tálal, a tányért a vendég elé helyezzük. , Orosz - Minden olyan ételt és italt, mely nem igényel sem hűtést, sem melegítést már a vendégek érkezése előtt az asztalra helyezünk. A többi fogást a főhelyen történő bemutatás után tálalóasztalról egyenként szervírozzuk.,
0%
Felszolgálási módok
共有
Nagygyörgy
さんの投稿です
Középiskola
9. osztály
10. osztály
11. osztály
Ételkészítési alapismeretek
Felszolgálás gyakorlat
Felszolgálási alapismeretek
コンテンツの編集
埋め込み
もっと見る
リーダーボード
もっと表示する
表示を少なくする
このリーダーボードは現在非公開です。公開するには
共有
をクリックしてください。
このリーダーボードは、リソースの所有者によって無効にされています。
このリーダーボードは、あなたのオプションがリソースオーナーと異なるため、無効になっています。
オプションを元に戻す
解読
は自由形式のテンプレートです。リーダーボード用のスコアは生成されません。
ログインが必要です
表示スタイル
フォント
ログインが必要です
オプション
テンプレートを切り替える
すべてを表示
アクティビティを再生すると、より多くのフォーマットが表示されます。
オープン結果
リンクをコピー
QRコード
削除
自動保存:
を復元しますか?