1) Что такое пищевая инфекция? a) Аллергическая реакция на продукты b) Заболевание, вызванное употреблением заражённой пищи c) Заболевание, вызванное перееданием 2) Какая причина чаще всего вызывает пищевые инфекции? a) Недостаток витаминов b) Бактерии, вирусы и паразиты c) Употребление острой пищи 3) Какой симптом характерен для пищевой инфекции? a) Головокружение без тошноты b) тошнота , рвота , диорея 4) Как можно предотвратить пищевые инфекции? a) Мыть руки и продукты b) Хранить еду при комнатной температуре 5) Какой продукт особенно опасен при неправильном хранении? a) Мясо, рыба b) хлеб 6) Сколько времени обычно длится пищевая инфекция? a) 1–3 дня b) 2 недели 7) Что нужно делать при пищевой инфекции? a) Пить больше воды b) есть больше еды 8) Какой микроорганизм часто вызывает пищевые отравления? a) Lactobacillus b) Сальмонелла
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