Correcto: Lavarse antes, durante y después de cocinar., Proteger los alimentos., Desinfectar las superficies., Eliminar desechos en contenedores cerrados., Usar diversos utensilios con los alimentos., Usar agua potable o envasda para cocinar., No alimentos vencidos., Incorrecto: Cocinar con las manos sucias., Dejar alimentos al aire., Superficies sucias., Contenedores sin tapa., Agua sucia.,
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BUENAS PRÁCTICAS PARA PREPARAR ALIMENTOS
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Maestra176
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