Pendidihan - Proses memanaskan makanan pada suhu yang tinggi., Penjerukkan - Proses merendam makanan dalam larutan gula dan garam, Pengeringan - kaedah mengeluarkan atau menyingkirkan kebanyakan air daripada makanan, Pembungkusan vakum - proses mengeluarkan semua udara daripada bekas atau pembungkus, Penyejukbekuan - kaedah menyimpan makanan pada suhu takat beku. , Pemasinan - menggunakan garam bagi menyingkirkan kelembapan pada makanan, Pelilinan - proses menyalut dengan lilin cair untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisma di permukaannya., Pempasteuran - proses pemanasan makanan sehingga suhu tertentu untuk beberapa ketika dan diikuti dengan pendinginan segera.,
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Kaedah Pengawetan Makanan
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Ksdava
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