1) COME SI FA LA PASTA? a) la farina, l'uove, semilono, l'aqcua. b) la farina, latte, l'uove, limone. c) l'aqcua, l'uove, l'olio. d) l'aqcua, l'uove, vino bianco. e) semilono, vino rosso, sale. f) l'uove, zucchero, la crema. 2) che tipo di pasta è questa? a) Anelli b) Cannelloni c) Tagliatelle d) Capellini e) Rotelle f) Conchiglioni 3) che tipo di pasta è questa? a) Rotelle b) Anelli c) Conchiglioni d) Cannelloni e) Penne f) Cannelloni 4) Cos'è questo piatto? a) Pici all'aglione b) Fusilloni al rigatino e pangratto c) Tagliolini al limone 5) Da dove viene questo piatto? a) Siena b) Firenze c) Livorno d) Arezzo e) Grosseto 6) Come si chiama questo piatto e da dove viene? a) Tagliatelle con ragu' con funghi. (Pisa) b) Tagliatelle con ragu' con funghi (Bologna) c) Tagliatelle con ragu' con funghi( Firenze) d) Tagliatelle con ragu' con funghi( Siena) e) Tagliatelle con ragu' con funghi( Roma) f) Tagliatelle con ragu' con funghi( Sicilia) 7) Come si chiama questo piatto tipico e da dove viene? a) Pici del Chianti al cinghiale( Firenze) b) Spaghetti alla Bolognese( Bologna) c) Penne al cinghiale ( Roma) d) Pici del Chianti al cinghiale( Siena) 8) Che tipo di pasta e' questo?che tipo di pasta è questa? a) Creste di giallo b) Creste di cavallo c) Creste di cane d) Creste di gallina
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TOSCANA- PASTI TIPICI
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Kasiakatihorban
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Studenci
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