1) BERAPAKAH BAHAN UNTUK MEMBUAT ROTI a) 5 b) 6 c) 8 d) 9 2) NYATAKAN FUNGSI KETUHAR a) MENGEMBANGKAN DOH b) MEMBAKAR DOH c) MENGULI DOH d) MENGADUN DOH 3) NAMAKAN PERALATAN UNTUK MENYUKAT BAHAN a) MANGKUK ADUNAN b) ROLLING PIN c) PENIMBANG DIGITAL d) SPATULA 4) APAKAH FUNGSI PROOVER a) MENGEMBANG DOH b) MENIMBANG BAHAN c) MEMBAKAR DOH d) MENGADUN DOH 5) APAKAH PERKAKASAN YANG DIGUNAKAN UNTUK MENYUKAT ISIPADU AIR DALAM PENYEDIAAN BAN a) SUDU SUKATAN b) JUG PENYUKAT c) SCOOP AISKRIM d) PENIMBANG DIGITAL
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ASAS ROTI
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Pendidikan khas
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