1) Melyik torta tésztája dobos lap? a) Eszterházy torta b) Sacher torta c) Szapari torta d) Eper torta 2) Melyik torta töltjük tejszínes töltelékkel? a) Rokokó torta b) Csokoládé torta c) Sharotte torta d) Puncs torta 3) Melyik tortánál használunk csokoládés vagy kakaós vajkrémet? a) Sacher torta b) Karamell torta c) Dió torta d) Stefánia torta 4) Melyik tortát nem krémmel töltjük? a) Puncs torta b) Gesztenye torta c) Kávés torta d) Citrom torta 5) Melyik tortákát készítjük két színű felvert tésztából? a) Dió torta b) Sakk torta c) Alma torta d) Eper torta 6) Melyik torta tésztája omlós tészta? a) Orosz krém torta b) Málna torta c) Alma torta d) Csokoládé torta 7) Melyik tortánál használunk friss vagy cukrozott gyümölcsöket? a) Dobos torta b) Csokoládé torta c) Puncs torta d) Oroszkrém torta 8) Melyik tortánál használunk tejterméket a készítésénél? a) Narancs torta b) Túró torta c) Sacher torta d) Puncs torta 9) Melyik torta készült 6 lapból? a) Szapári torta b) Kávés torta c) Lúdláb torta d) Rumba torta 10) Melyik torta készítésénél használunk fondánt? a) Legyező torta b) Csoki torta c) Eszterházy torta d) Kastély torta
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