Apakah maksud reka bentuk makanan? - Reka bentuk makanan ialah proses menghasilkan produk makanan baharu yang menepati cita rasa pengguna, menarik dan bernilai komersial., Apakah tujuan utama reka bentuk makanan dijalankan? - Untuk menghasilkan makanan yang dapat memenuhi citarasa, keperluan nutrisi serta keinginan pengguna., Apakah maksud produk makanan inovatif? - Produk makanan yang dicipta melalui gabungan idea baharu dan inovatif untuk menambah nilai pada makanan sedia ada., Apakah maksud kriteria reka bentuk makanan? - Kriteria reka bentuk makanan ialah aspek-aspek yang mesti dipenuhi supaya produk menepati piawaian dan kehendak pengguna., Apakah maksud nilai pemakanan? - Nilai pemakanan ialah jumlah tenaga, vitamin, mineral, protein, lemak dan karbohidrat dalam sesuatu makanan.,
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Nrsysr99
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