Angol I. - A tálat bal oldali bemutatás után a geridon asztalra helyezzük, tálalunk a vendég tányérjára, és jobbról elé helyezzük., Angol II. - A tálat a főhelyen bemutatjuk, majd a vendégek bal oldaláról tálalunk az előzőleg odahelyezett előmelegített tányérokra., Francia I. - A tálat bal oldali bemutatás után a vendég elé helyezzük jobb oldalról az asztalra szervizeszközökkel együtt. A vendég maga vesz a tálból. , Francia II. - A tálat a főhelyen bemutatjuk, majd bal oldalról kínálva, a vendég szervizeszközzel veszi ki az ételt a tányérjába. , Svájci /amerikai - A szakács tányérra tálal, a tányért a vendég elé helyezzük. , Orosz - Minden olyan ételt és italt, mely nem igényel sem hűtést, sem melegítést már a vendégek érkezése előtt az asztalra helyezünk. A többi fogást a főhelyen történő bemutatás után tálalóasztalról egyenként szervírozzuk.,
0%
Felszolgálási módok
공유
만든이
Nagygyörgy
Középiskola
9. osztály
10. osztály
11. osztály
Ételkészítési alapismeretek
Felszolgálás gyakorlat
Felszolgálási alapismeretek
콘텐츠 편집
퍼가기
더보기
순위표
더 보기
접기
이 순위표는 현재 비공개입니다.
공유
를 클릭하여 공개할 수 있습니다.
자료 소유자가 이 순위표를 비활성화했습니다.
옵션이 자료 소유자와 다르기 때문에 이 순위표가 비활성화됩니다.
옵션 되돌리기
언스크램블
(은)는 개방형 템플릿입니다. 순위표에 올라가는 점수를 산출하지 않습니다.
로그인이 필요합니다
비주얼 스타일
글꼴
로그인이 필요합니다
옵션
템플릿 전환하기
모두 표시
액티비티를 플레이할 때 더 많은 포맷이 나타납니다.
결과 열기
링크 복사
QR 코드
삭제
자동 저장된
게임을 복구할까요?