Main course dalam susunan menu merupakan hidangan yang berfungsi sebagai ...., hidangan pembuka, hidangan utama, hidangan penutup, minuman pendamping, Salah satu contoh hidangan yang termasuk main course adalah ...., Fruit salad, Vegetable soup, Steak with vegetables, Pudding, Komponen utama yang biasanya terdapat dalam hidangan main course adalah ...., makanan pokok, lauk utama, sayuran, dan pelengkap, makanan pembuka dan minuman, kue, buah, dan minuman, sup, appetizer, dan dessert, Dalam membuat main course, pemilihan bahan makanan perlu diperhatikan agar ...., idangan memiliki harga yang mahal, bahan mudah dibuang setelah digunakan, hasil hidangan sesuai dengan karakteristik dan kualitas yang diharapkan, semua bahan harus menggunakan bahan impor, Teknik memasak yang dilakukan dengan menggunakan panas langsung dari bara api atau sumber panas disebut ...., boiling, steaming, grilling, braising, Salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam penyajian main course adalah ...., porsi, warna, komposisi, dan kebersihan, banyaknya hiasan tanpa memperhatikan makanan, ukuran piring yang tidak sesuai, makanan disusun tanpa memperhatikan keseimbangan, Kegiatan menata makanan di atas piring agar terlihat menarik dan sesuai dengan prinsip estetika disebut ...., seasoning, plating, boiling, portioning, Sebelum mengolah main course, tindakan yang tepat untuk menjaga keamanan pangan adalah ...., menggunakan bahan tanpa memeriksa kondisinya, mengabaikan kebersihan alat, menerapkan sanitasi dan higiene, mencampurkan semua bahan sejak awal, Salah satu contoh bahan yang dapat digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan main course adalah ...., ayam, gula pasir, agar-agar, sirup, Hidangan main course yang baik seharusnya memiliki ...., rasa yang sangat kuat dan hiasan yang berlebihan, warna yang sama seluruhnya, rasa, aroma, tekstur, porsi, dan tampilan yang sesuai, porsi sebanyak mungkin tanpa memperhatikan penyajian
0%
PRE-TEST
공유
공유
만든이
Bintangsari18ki
콘텐츠 편집
저장
좋아요
인쇄
퍼가기
더보기
할당
순위표
더 보기
접기
이 순위표는 현재 비공개입니다.
공유
를 클릭하여 공개할 수 있습니다.
자료 소유자가 이 순위표를 비활성화했습니다.
옵션이 자료 소유자와 다르기 때문에 이 순위표가 비활성화됩니다.
옵션 되돌리기
퀴즈
(은)는 개방형 템플릿입니다. 순위표에 올라가는 점수를 산출하지 않습니다.
로그인이 필요합니다
비주얼 스타일
글꼴
구독 필요
옵션
이런 식으로 더 많아
Kelas makanan Sains Tahun 3
만든이
G38241083
그룹 정렬
10
KH -masakan (mengenal bahan basah)
만든이
Shanieta96
일치하는 것 찾기
5
Kelas Makanan
만든이
Misasyraf
크로스워드
3
Pemakanan Tingkatan 3
만든이
Alia4flat
게임쇼 퀴즈
6
Asas Masakan PK Tingkatan 1:Hasil Bijirin dan Hasil Masakan
만든이
Suzisham
그룹 정렬
3
Amalan Pemakanan Seimbang
만든이
G64298196
그룹 정렬
6
menu main course drinks dessert
만든이
Supportit
그룹 정렬
4
Taste of Food - Kelas 5
만든이
Yuyun58
랜덤휠
3
템플릿 전환하기
모두 표시
결과 열기
링크 복사
QR 코드
삭제
자동 저장된
게임을 복구할까요?