Нан өнімдерін зерттеудің негізгі мақсаты қандай?, түсін өзгерту, сапасы мен қауіпсіздігін анықтау, салмағын көбейту, дәмін тәтті ету, Нанның иісі мен дәмі қандай әдіспен анықталады?, органолептикалық, химиялық, физикалық, механикалық, . Нан өнімдеріне қайсысы жатады?, шұжық, айран, батон, ірімшік, Нанның ылғалдылығын анықтау қай зерттеуге жатады?, физикалық химиялық, тек сыртқы бақылау, санитарлық тазалау, дәмдік сынау ғана, Кондитерлік өнімге қайсысы жатады?, қарақұмық, кәмпит, ет, балық, Нанның сапасыздығын көрсететін белгі қайсы, жағымды иіс, беркелкі піскен қабық, зеңңін болуы, жақсы піскен жұмсақ жұмсағы, Өнімнің жарамдылық мерзімі қай жерден тексеріледі?, тек түсінен, қаптамасы мен таңбасы, иісенене ғана, пішіннен, Кондитерлік өнімдердің құрамында жиі кездесетін заттар қандай?, қант ұн май, тек су, тек тұз, тек ет, Өнімдегі микроорганизмдерді анықтау үшін қандай әдіс қолданылады?, органолептикалық, микробиологиялық, механикалық, көру әдісі ғана, Сапалы өнімді сақтау үшін не істеу керек?, сақтау шарттарын сақтау, ашық қалдыру, күн астында ұстау, жарамдылық мерземінен елемеу
0%
.
공유
공유
만든이
Dinarasultankul
콘텐츠 편집
저장
좋아요
인쇄
퍼가기
더보기
할당
순위표
더 보기
접기
이 순위표는 현재 비공개입니다.
공유
를 클릭하여 공개할 수 있습니다.
자료 소유자가 이 순위표를 비활성화했습니다.
옵션이 자료 소유자와 다르기 때문에 이 순위표가 비활성화됩니다.
옵션 되돌리기
퀴즈
(은)는 개방형 템플릿입니다. 순위표에 올라가는 점수를 산출하지 않습니다.
로그인이 필요합니다
비주얼 스타일
글꼴
구독 필요
옵션
템플릿 전환하기
모두 표시
결과 열기
링크 복사
QR 코드
삭제
자동 저장된
게임을 복구할까요?
