A vendéglátó egység működéséhez megfelelő személyi és tárgyi feltételek megléte szükséges. ____: a vendéglátó egységben dolgozó valamennyi szakember, pl.: szakács, pincér, cukrász, konyhai kisegítő, stb. Vagyis, akik az adott helyen dolgoznak. Nekik nagyon fontos ____ szabályokat kell követniük, mint pl.: becsületesség, udvariasság, szorgalom, stb. ____ a vendéglátó egység gépei, berendezései, eszközei, felszerelései, pl.: asztalok, székek, tűzhelyek, evőeszközök, stb. Mind a tárgyi, mind pedig a személyi feltételek esetében nagyon fontos betartani a ____, vagyis a rendszeres kézmosás, tisztítás, fertőtlenítőszeres takarítás, stb. Ellenkező esetben könnyen kialakulhatnak különféle ____.

A vendéglátó egység tárgyi és személyi feltételei

만든이
퍼가기

순위표

비주얼 스타일

옵션

템플릿 전환하기

자동 저장된 게임을 복구할까요?