1) kegiatan menyiapkan/mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang siap untuk dikonsumsi dengan cara memanaskan bahan makanan agar bahan makanan tersebut aman untuk dikonsumsi. a) Memasak b) Merebus c) Membakar d) Mengukus e) Memanggang f) Menggoreng 2) Melunakan atau mematangkan bahan makanan dalam cairan (air, kaldu, santan atau susu) dengan temperatur 1000C a) b) c) d) e) f) 3) Memasak bahan makanan dengan uap panas dari rebusan air yang ada di bawahnya dan bahan makanan atau masakan tidak menyentuh air yang menghasilkan uap tersebut. a) b) c) d) e) f) 4) Nama lain dari metode memasak dengan cara memasukkan bahan makanan ke dalam minyak panas a) Steaming b) Boilling c) Grilling d) Baking e) Frying f) Memasak 5) Menggoreng dengan minyak goreng yang banyak dinamakan .... a) Shallow Frying b) Steaming c) Deep Frying d) Boiling e) Memasak f) Grilling 6) Contoh menggoreng dengan minyak goreng sedikit a) b) c) d) e) f) 7) Menggoreng dengan minyak goreng sedikit dinamakan dengan .... a) Frying b) Steaming c) Grilling d) Baking e) Shallow Frying f) Deep Frying 8) Contoh menggoreng dengan minyak goreng yang banyak a) b) c) d) e) f) 9) Metode memasak bahan makanan dengan cara dibakar langsung di atas bara api, biasanya menggunakan arang yang dipanaskan hingga menjadi bara api. a) Boiling b) Steaming c) Deep Frying d) Shallow Frying e) Baking f) Grilling 10) Metode memasak bahan makanan dengan menggunakan udara yang dipanaskan sehingga bahan yang dimasak mendapatkan panas yang stabil dari segala arah. a) Grilling b) Deep Frying c) Baking d) Frying e) Steaming f) Boiling
0%
Metode Pengolahan
공유
만든이
G2010348915
Sekolah Menengah
Kelas 9
Ketrampilan
콘텐츠 편집
퍼가기
더보기
순위표
더 보기
접기
이 순위표는 현재 비공개입니다.
공유
를 클릭하여 공개할 수 있습니다.
자료 소유자가 이 순위표를 비활성화했습니다.
옵션이 자료 소유자와 다르기 때문에 이 순위표가 비활성화됩니다.
옵션 되돌리기
미로 찾기
(은)는 개방형 템플릿입니다. 순위표에 올라가는 점수를 산출하지 않습니다.
로그인이 필요합니다
비주얼 스타일
글꼴
로그인이 필요합니다
옵션
템플릿 전환하기
모두 표시
액티비티를 플레이할 때 더 많은 포맷이 나타납니다.
결과 열기
링크 복사
삭제
자동 저장된
게임을 복구할까요?