1) Válaszd ki, hogyan készítjük a Vaníliás Néró teasütemény tésztáját? a) A hűvös vajat a liszttel elmorzsoljuk. b) A puha vajat a porcukorral kihabositjuk. c) A tojásfehérjét a kristálycukor 2/3-ával habbá verjük. d) A vizet a vajjal vagy margarinnal összeforraljuk. 2) Válaszd ki, melyik műveletet alkalmazzuk a Vaníliás Néró teasütemény készítésekor? a) A masszát a tortakarikába töltjük és a karika széléig kihúzzuk. b) A masszát pappá kenjük. c) A masszából sima csöves zsákból félgömböket nyomjuk a sütőlemezre. d) A kasszából csillagcsöves zsákból félgömböket nyomjuk a sütolemezre. 3) Mi a Vaníliás Néró teasütemény tölteléke? a) sárgakrém b) ízesített tejszínhabkrém c) ízesített vajkrém d) sárgabarack lekvár e) eperlekvár 4) Hogyan készül a Vaníliás Néró teasütemény? Válaszd ki a megfelelő mondatot! a) A tésztalapot megkenjük sárgabarack lekvárral és feltekerjük. b) 2 linzer korongot összetöltünk sárgabarack lekvárral. c) 2 tésztahüvelyt örülünk és összetöltünk kakaós vajkrémmel d) A tésztát betiltjuk 2 réteg sárgakrémmel. e) A tésztelapot kenjük lekvárral és darált dióval megszórjuk. 5) Válaszd ki, hogyan díszítjük a kész Néró teasüteményt? a) Összetöltés után porcukorral hihetjük. b) Összetöltés után kakaóporral hihetjük. c) Összetöltés után étcsokoládéval spineljuk. d) Darabolt dióval megszórjuk. e) Összetöltés után fondanban kimártjuk.
0%
Vaníliás Néró teasütemény készítése
공유
만든이
Jakusneagnes2
9. osztály
10. osztály
A cukrászati termelés alapjai elmélet
Turizmus-vendéglátás ágazat
A cukrászati termelés alapjai
cukrász
콘텐츠 편집
퍼가기
더보기
순위표
더 보기
접기
이 순위표는 현재 비공개입니다.
공유
를 클릭하여 공개할 수 있습니다.
자료 소유자가 이 순위표를 비활성화했습니다.
옵션이 자료 소유자와 다르기 때문에 이 순위표가 비활성화됩니다.
옵션 되돌리기
퀴즈
(은)는 개방형 템플릿입니다. 순위표에 올라가는 점수를 산출하지 않습니다.
로그인이 필요합니다
비주얼 스타일
글꼴
구독 필요
옵션
템플릿 전환하기
모두 표시
액티비티를 플레이할 때 더 많은 포맷이 나타납니다.
결과 열기
링크 복사
QR 코드
삭제
자동 저장된
게임을 복구할까요?