1) Quale tra queste è una struttura ricettiva? a) ospedale b) albergo c) farmacia 2) Cos' è il turismo? a) spostamento di persone dalla residenza ad un'altra località b) flusso di persone che emigrano c) gruppo di pendolari 3) Cos'è l'housekeeping? a) servizio camere ai piani b) servizio buffet c) servizio congressi 4) Il contratto d'albergo prevede: a) R.O.; B&B b) HB; FB c) R.O., HB 5) Il contratto di pensione prevede: a) HB e FBP b) R.O e HB c) R.O e B&B 6) Per strutture ricettive di mero supporto si intendono a) aree di sosta b) campeggi c) foresterie 7) L'Orient Espress è: a) una nave b) un treno di lusso c) un traghetto 8) La sigla di camera singola con doccia è: a) XV b) XG c) XD 9) Il concierge è: a) portiere d'albergo b) manager c) ingegnere 10) Un edificio alberghiero di 10 piani è: a) una struttura ricettiva di tipo orizzontale b) una struttura ricettiva di tipo verticale c) una struttura di tipo mista

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